বেকড মুনকেকের সারি: সময়-সম্মানিত স্টোরগুলিতে প্রতিদিন 20,000 বিক্রি হয়
সম্প্রতি, মধ্য-শরৎ উত্সবটি এগিয়ে আসছে, এবং দীর্ঘ সারিগুলি সারা দেশের অনেক জায়গায় সময়-সম্মানিত মুনকেকের দোকানগুলির সামনে রেখাযুক্ত রয়েছে এবং বেকড মুনকেকগুলি ব্যবহারের জন্য একটি গরম জায়গা হয়ে উঠেছে। এর মধ্যে, সাংহাই, বেইজিং, গুয়াংজু এবং অন্যান্য জায়গাগুলিতে সুপরিচিত সময়-সম্মানিত স্টোরগুলির গড় দৈনিক বিক্রয় একটি historical তিহাসিক রেকর্ড স্থাপন করে 20,000 ছাড়িয়ে গেছে। এই ঘটনাটি কেবল traditional তিহ্যবাহী মৌসুমী খাবারের জন্য গ্রাহকদের উত্সাহকে প্রতিফলিত করে না, তবে উদ্ভাবন এবং মানের দিক থেকে সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলির দ্বৈত আকর্ষণকেও হাইলাইট করে।
1। সদ্য বেকড মুনকেকসের বিক্রয় ডেটার তালিকা
শহর | সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ড | গড় দৈনিক বিক্রয় (টুকরা) | সারি সময়কাল (ঘন্টা) |
---|---|---|---|
সাংহাই | গুয়াংমিং এস্টেট | 22,000 | 3.5 |
বেইজিং | ডাউসিয়াং গ্রাম | 18,500 | 2.8 |
গুয়াংজু | লিয়ানেক্সিয়াংগু | 15,000 | 2.5 |
হ্যাংজহু | স্বাদ ভিউ জেনে | 12,000 | 2.0 |
2 ... সদ্য বেকড মুনকেকের জনপ্রিয়তার পিছনে কারণ
1।Traditional তিহ্যবাহী কারুশিল্প এবং আধুনিক প্রয়োজনের সংমিশ্রণ: টাটকা বেকড মুনকেকগুলি traditional তিহ্যবাহী হাতে তৈরি প্রক্রিয়াটি ধরে রাখে এবং একই সাথে গ্রাহকদের তাজা এবং স্বাস্থ্যকর খাবারের অনুসরণ করে। সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলি গ্রাহকদের বেকিং এবং বিক্রয়ের মাধ্যমে "তাজা প্রকাশিত" স্বাদটি অনুভব করতে দেয় যা ভিড়কে আকর্ষণ করার মূল চাবিকাঠি হয়ে দাঁড়িয়েছে।
2।সীমিত সরবরাহ এবং ক্ষুধা বিপণন: কিছু স্টোর সীমিত বিক্রয় কৌশল গ্রহণ করে এবং কেবল প্রতিদিন একটি নির্দিষ্ট পরিমাণ মুনকেক সরবরাহ করে, যা গ্রাহকদের কেনার আকাঙ্ক্ষাকে আরও উদ্দীপিত করে। উদাহরণস্বরূপ, সাংহাই গুয়াংমিং এস্টেটের প্রতিদিন 22,000 টুকরো সরবরাহ সীমিত থাকে, যার ফলে গ্রাহকরা বেশ কয়েক ঘন্টা আগেই সারি করে।
3।সোশ্যাল মিডিয়া বুস্ট: সংক্ষিপ্ত ভিডিও প্ল্যাটফর্মে, "বর্তমানে বেকড মুনকেকস" এর বিষয়টি 50 মিলিয়ন বার বেশি খেলেছে। নেটিজেনগুলি স্বতঃস্ফূর্তভাবে সারি অভিজ্ঞতা এবং ক্রয়ের কৌশলগুলি ভাগ করে, বিভাজনের মতো সংক্রমণ গঠন করে। নিম্নলিখিতগুলি প্রাসঙ্গিক প্ল্যাটফর্মের ডেটা রয়েছে:
প্ল্যাটফর্ম | সম্পর্কিত বিষয় | ভিউ/রিডিংয়ের সংখ্যা (10,000) |
---|---|---|
টিক টোক | #লাইন বেকড মুনকেকস | 3,200 |
লিটল রেড বুক | "ওল্ড ব্র্যান্ড মুনকেক চেক-ইন" | 1,800 |
#মধ্য-শরৎ মুনকেক যুদ্ধ | 2,500 |
3। ভোক্তার প্রতিকৃতি এবং ক্রয়ের অনুপ্রেরণা
বাজার গবেষণা তথ্য অনুসারে, সদ্য বেকড মুনকেকগুলি কিনে এমন লোকের সংখ্যা মূলত 25-45 বছর বয়সে কেন্দ্রীভূত হয়, যার মধ্যে:
বয়স গ্রুপ | শতাংশ | প্রধান ক্রয় অনুপ্রেরণা |
---|---|---|
25-35 বছর বয়সী | 45% | সামাজিক ভাগ করে নেওয়া, এটি চেষ্টা করে দেখুন |
36-45 বছর বয়সী | 35% | পারিবারিক পুনর্মিলন, নস্টালজিয়া |
46 বছরেরও বেশি বয়সী | 20% | Traditional তিহ্যবাহী মৌসুমী অভ্যাস |
4। শিল্পের প্রভাব এবং ভবিষ্যতের প্রবণতা
1।সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলি পুনর্জন্ম হয়: সদ্য বেকড মুনকেকের গরম বিক্রয় সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলির সামগ্রিক পারফরম্যান্স বৃদ্ধিকে চালিত করেছে। উদাহরণ হিসাবে সাংহাইয়ে গুয়াংমিং এস্টেট গ্রহণ করে, মধ্য-শরৎ উত্সব চলাকালীন রাজস্ব বছরে বছরে 40% বৃদ্ধি পেয়েছিল এবং অন্যান্য পণ্য যেমন তাজা মাংসের মুনকেকস এবং ক্রিস্পি কেকগুলি সেগুলি বিক্রি করার সুযোগের সুযোগ নিয়েছিল।
2।নতুন খেলোয়াড়দের এন্ট্রি প্রতিযোগিতা তীব্র করে তোলে: কিছু উদীয়মান বেকিং ব্র্যান্ডগুলি টাটকা বেকিং মডেলটি অনুকরণ করতে শুরু করেছে এবং "ইন্টারনেট সেলিব্রিটি" মুনকেকস যেমন পনির প্রবাহ, চকোলেট হ্যাজেলনাট এবং অন্যান্য স্বাদগুলি বাজারের শেয়ার ভাগ করে নেওয়ার চেষ্টা করছে।
3।প্রাক-তৈরি থালা-বাসন এবং সদ্য ভুনা সংমিশ্রণে অনুসন্ধান: কিছু সংস্থাগুলি মুনকেক উত্পাদনে প্রাক-তৈরি শাকসব্জী প্রযুক্তি প্রয়োগ করার চেষ্টা করেছে, কেন্দ্রীয় রান্নাঘরের মাধ্যমে অভিন্নভাবে আধা-সমাপ্ত পণ্য তৈরি করে এবং তারপরে দক্ষতা এবং স্বাদের প্রয়োজনীয়তার ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য দোকানে তাদের বেক করে।
মধ্য-শরৎ উত্সবটি এগিয়ে আসছে, এবং বেকিং মুনকেকসের জন্য সারি অব্যাহত থাকবে। এই খরচ বুম কেবল traditional তিহ্যবাহী সংস্কৃতিতে ফিরে আসেনি, তবে নতুন যুগে সময়-সম্মানিত ব্র্যান্ডগুলির জন্য একটি সফল যুগান্তকারী। ভবিষ্যতে, কীভাবে উত্পাদন ক্ষমতা এবং গুণমান, উদ্ভাবন এবং উত্তরাধিকার ভারসাম্য বজায় রাখতে হয় শিল্প বিকাশের মূল বিষয় হয়ে উঠবে।
বিশদ পরীক্ষা করুন
বিশদ পরীক্ষা করুন